Etape 1 Laver puis découper les tomates en rondelles; peler et ciseler l’ail; laver et émincer le basilic
Etape 2 Déposer une tranche de jambon sur chaque tartine puis répartir les tomates et l’ail sur chaque tranches de pain,
Etape 3 tranches les boules de mozzarella et recouvrir les bruschettas avec
Etape 4 Mettre à fondre quelques minutes au four
Etape 5 Servir immédiatement, temps que le fromage est bien coulant