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Laure présente

BRUSCHETTA DE TOMATES À L'AIL ET AUX HERBES

Pour 2 personnes
  • 4  tomate
  • 2  boule de pain de campagne
  • 1  gousse d'ail
  • 1/4  botte de persil
  • 3  branche de basilic
  • 1 cl  cumin en poudre
  • 1 g sel
  • 1 g  poivre
  • 2 cl huile d'olive
30 min
  • Etape 1 Laver puis concasser les tomates, les mettre dans une jatte puis les recouvrir d'huile d'olive

  • Etape 2 Ciseler les herbes et les ajouter aux tomates avec les épices

  • Etape 3 Griller les tranches de pain au gril et répartir les tomates par dessus

  • Etape 4 Servir immédiatement en entrée