Laure présente
BRUSCHETTA DE TOMATES À L'AIL ET AUX HERBES
Pour 2 personnes
- 4 tomates
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 gousse d'ail
- 0.25 botte de persil
- 3 branches de basilic
- 1 pincée de cumin en poudre
- sel
- poivre
- 1 càs d'huile d'olive
30 min
Etape 1 Pour préparer les bruschettas aux tomates, ail et fines herbes, commencez par laver puis concasser les tomates.
Etape 2 Déposez les dés de tomates dans une jatte puis ajoutez un peu d'huile d'olive.
Etape 3 Ciseler les herbes et les ajouter aux tomates avec les épices.
Etape 4 Griller les tranches de pain au gril et répartir les tomates par dessus.
Etape 5 Servir immédiatement en entrée.