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Brochettes de coeur de veau
FamilyTripes présente

BROCHETTES DE COEUR DE VEAU

  • Produits tripiers
  • Brochettes
  • Plancha
durée 20 min
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Commencez la recette en préparant les coeurs de veau. Découpez-les en cubes d'environ 2 cm.

Lavez le poivron et coupez-le en deux. Retirez les pépins et découpez-le en carré d'environ 2 cm.

Lavez soigneusement les tomates cerise et les oignons grelot.

Alternez sur les brochettes les morceaux de viande, les carrés de poivron, les tomates cerise et les oignons grelot.

Salez vos brochettes, puis enduisez-les d'huile d'olive.

Versez le thym en pluie sur les brochettes huilées puis faites les cuire sur un grill ou à la plancha.

Brochettes de coeur de veau

Bon appétit!!!