Cuisinenligne
Boeuf bourguignon au lait de coco curry et paprika
TschussTschussy présente

BOEUF BOURGUIGNON AU LAIT DE COCO CURRY ET PAPRIKA

  • Mijoté
1h10
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Couper les morceaux de viandes en dès. Faire chauffer l'huile d'olive et mettre à revenir les oignons et les morceaux de boeuf.

Ajouter le paprika et le curry et mélanger.

Ajouter les carottes pelées et coupées en morceaux.

Recouvrir de lait de coco et un peu d'eau (il faut que la viande soit recouverte de liquide)

Saler et poivrer à votre convenance.

Laisser mijoter pendant 1h à feu doux.

Boeuf bourguignon au lait de coco curry et paprika

Bon appétit !!!

Tschuss Tschussy (Virginie)

acceuilrecherche