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Blettes sautées à l'ail
Laure présente

BLETTES SAUTÉES À L'AIL

durée 40 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Blanchir les feuilles de blettes pendant un petit quart d’heure

Les égoutter puis les détailler en lamelles

Mettre un peu de matière grasse à chauffer dans une sauteuse puis y saisir les blettes émincées et les gousses d’ail hchées

Saler, poivrer et laisser cuire 5 bonnes minutes en mélangeant régulièrement