Blettes sautées à l'ail

recette facile
temps de préparation Préparation 25 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Blanchir les feuilles de blettes pendant un petit quart d'heure, les égoutter puis les détailler en lamelles, mettre un peu de matière grasse à chauffer dans une sauteuse puis y saisir les blettes ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Blanchir les feuilles de blettes pendant un petit quart d'heure

Les égoutter puis les détailler en lamelles

Mettre un peu de matière grasse à chauffer dans une sauteuse puis y saisir les blettes émincées et les gousses d'ail hchées

Saler, poivrer et laisser cuire 5 bonnes minutes en mélangeant régulièrement

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