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Blancs de poulet caramélisés au miel et cannelle
Laure présente

BLANCS DE POULET CARAMÉLISÉS AU MIEL ET CANNELLE

durée 13 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Découper les blancs de poulet en lamelle ou en morceaux

Mettre une poêle à chauffer avec l'huile d'olive, puis saisir les morceaux de poulet

En profiter pour mélanger dans un bol le miel, la cannelle et un peu d'eau pour diluer

Ajouter les figues (fraiches de préférence) dans la sauteuse ainsi la sauce au miel

Laisser caraméliser et servir avec un filet de citron, accompagné de riz ou de légumes sautés