Blanc de poulet minceur riz et légumes au Cookéo
Allumer le cookéo et sélectionner le programme "dorer", pendant que le robot chauffe, découper le poulet en morceaux, une fois le robot bien chaud, verser l'huile et faire rissoler la viande sur to...
Ingrédients - Pour 2 personnes
- 2 blanc de poulet.
- 300 g de riz.
- 1 poivron rouge.
- 2 carottes.
- 1 cuillère à soupe de fond de veau.
- 50 cl d'eau.
- 1 cuillère à café d'huile de tournesol.
- sel.
- poivre.
Recette
Allumer le cookéo et sélectionner le programme "dorer"
Pendant que le robot chauffe, découper le poulet en morceaux
Une fois le robot bien chaud, verser l'huile et faire rissoler la viande sur toutes les faces
Peler les carottes, laver et épépiner le poivron et les émincer finement
Ajouter les légumes dans la cuve du cookéo et les laisser dorer gentiment pendant 3 minutes
Ajouter le riz, le fond de veau et l'eau, bien mélanger et assaisonner
Fermer le cookéo, verrouiller le couvercle et programmer "cuisson rapide" pendant 6 minutes
Servir immédiatement