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Laure présente

BLANC DE POULET MINCEUR RIZ ET LÉGUMES AU COOKÉO

  • Cookéo
  • Recettes légères
Pour 2 personnes
  • 2 blancs de  poulet
  • 300 g de  riz blanc
  • 1  poivron rouge
  • 2  carottes
  • 1 cuillère à soupe de  fond de veau
  • 50 cl d'eau
  • 1 cuillère à café d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de  poivre
5 min 14 min
  • Etape 1 Allumer le cookéo et sélectionner le programme "dorer"

  • Etape 2 Pendant que le robot chauffe, découper le poulet en morceaux

  • Etape 3 Une fois le robot bien chaud, verser l'huile et faire rissoler la viande sur toutes les faces

  • Etape 4 Peler les carottes, laver et épépiner le poivron et les émincer finement

  • Etape 5 Ajouter les légumes dans la cuve du cookéo et les laisser dorer gentiment pendant 3 minutes

  • Etape 6 Ajouter le riz, le fond de veau et l'eau, bien mélanger et assaisonner

  • Etape 7 Fermer le cookéo, verrouiller le couvercle et programmer "cuisson rapide" pendant 6 minutes

  • Etape 8 Servir immédiatement