Biscuits décorés en Minions

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos 1h
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Des biscuits minions trop mignons, tout jaune, décorés avec du chocolat. Des gâteaux rigolos, facile à faire, à préparer avec et pour les enfants.

Ingrédients - Pour 35 biscuits

  • 200g de farine
  • 100g de beurre
  • 80g de sucre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 7g de sucre vanillé (fait maison de préférence)
  • du colorant alimentaire jaune (en poudre ou en gel)
  • du chocolat noir
  • un stylo de décoration

Recette

Dans un saladier versez l'ensemble des ingrédients secs (farine, sucres et colorant) et mélangez.

Biscuits décorés en Minions

Mettez le beurre à fondre

Versez les jaunes d'oeuf et le beurre fondu sur les ingrédients secs et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois ou d'un robot.

Lorsque les ingrédients forment une pâte friable, posez-la sur un plan de travail très légèrement farinée et pétrissez votre pâte jusqu'à obtenir une boule bien homogène (niveau texture et colorant).

Enveloppez votre pâte de papier film et laissez-la reposer une heure au frais.

Au bout d'une heure, mettez votre four à préchauffer à 480°C (350°F), étalez votre pâte et découpez des cercles à l'emporte pièce (5 à 8 cm de diamètre)

Biscuits décorés en Minions

Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte puis faites cuire vos disques de pâte au four. Vous devez stopper la cuisson avant que le biscuit ne se colore (ils seront "mi-cuits" je dirais) sinon le jaune ne tiendra pas!

Laissez refroidir vos biscuits et faites fondre le chocolat. Versez le chocolat fondu dans un stylo à pâtisserie et réalisez les yeux caractéristiques des minions, une bouche et des cheveux en variant pour chaque gâteau.

Biscuits décorés en Minions

Laissez refroidir le chocolat et servez vos biscuits minions :)

Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boite métallique, s'ils tiennent jusque là.

Biscuits décorés en Minions

Bon appétit !!!

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