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Biscuits croquants aux noisettes
Laure présente

BISCUITS CROQUANTS AUX NOISETTES

  • Biscuits
durée 45 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Concasser grossièrement les noisettes et les passer quelques minutes à la poêle pour les torréfier

Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre et les noisettes concassées

Ajouter l’arôme vanille puis les oeufs et pétrir jusqu’à obtenir une pâte malléable

Faire 3 boudins de pâte et réserver 15 minutes au congélateur

Découper les boudins en tranches de d’1 centimètre de large, puis enfourner pour 20 à 25 minutes selon le four