menu
search
Beurre à l'ail et moutarde
Laure présente

BEURRE À L'AIL ET MOUTARDE

  • Les sauces et beurre
durée 10 min
facile iconFacile
cuisinenligne on facebookcuisinenligne on twittercuisinenligne on instagramcuisinenlgne on pinterest

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler, dégermer et passer l'ail au presse ail

Récupérer l'ail pressé et le mélanger à la moutarde

Travailler le beurre à la fourchette puis y incorporer le mélanger d'ail et de moutarde

Une fois le mélange devenu homogène, déposer le beurre dans un petit ramequin et le conserver au frais jusqu'au moment de servir

Déposer une noisette de beurre à l'ail sur une pièce de boeuf et servir immédiatement