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Betteraves sautée aux oignons
Laure présente

BETTERAVES SAUTÉE AUX OIGNONS

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Retirer la peau et détailler les betteraves en morceaux

Peler et ciseler les oignons puis les faire blondir dans un peu de matière grasse

Lorsque les oignons commencent à colorer, ajouter les betteraves

Cuire un petit quart d’heure à petit feu en mélangeant régulièrement

Assaisonner puis ajouter la crème fraîche

Servir bien chaud