Dans le bol du robot, verser la farine, la maïzena, les graines de sésame, le sucre et la pincée de sel
Mélanger puis incorporer l’ œuf, le beurre fondu et l’eau
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse
Peler et épépiner les pommes puis les découper en tranches épaisses.
Tremper les quartiers de pomme dans la pâte à beignets puis les faire frire dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Essuyer l’excédent d’huile avec un papier absorbant puis servir les beignets de pomme avec du miel liquide
Crédit photo : RitaE