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Laure présente

BARRES DE MUESLI AU SIROP D'ÉRABLE

Pour 10 pièces
  • 120 g de  muesli
  • 25 g de beurre
  • 90 g de  sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de  sirop d'érable
  • 50 g de  farine
  • 4 cl de  lait demi-écrémé
10 min 15 min
  • Etape 1 Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)

  • Etape 2 Faire fondre le beurre et le verser sur le sucre

  • Etape 3 Mélanger puis ajouter le sirop d’érable, le lait et la farine

  • Etape 4 Déposer le muesli dans le mélange, bien mélanger et verser la préparation dans un plat à gratin recouvert de papier cuisson

  • Etape 5 Enfourner pour 15 minutes, sortir du four puis découper en rectangle tant que les céréales sont encore chaudes

  • Etape 6 Laisser refroidir avant de démouler