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Barre de céréales
malau présente

BARRE DE CÉRÉALES

durée 2h35
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Préchauffe le four à 180°C (therm.6 ou 350°F). tapisse un moule de 28 fois 18 cm de papier sulfurisé.

Fait fondre a feux doux le beurre,le sucre et le sirop d’érable dans une casserole de taille moyenne en mélangeant régulièrement. Retire la casserole du feu et laisse refroidir quelques instant.

Mets les flocons d’avoine,la noix de coco,les abricots secs, le mélange de noix et les raisins secs dans un grand saladier, puis remue avec les main ou à l’aide d’une cuillère en bois

Verse le contenu de la casserole dans le saladier et mélange bien le tout

Dépose le préparation dans la moule et aplatis-la avec le dos d’une cuillère.

Enfourne pour 15 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.

Sors le moule du four et laisse reposer 5 minutes.

Coupe le gâteau en 12 rectangle avec un couteau pointu.

Barre de céréales

Laisse refroidir 2 heures avant de servir

Bon appétit