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Bananes et raisins à l'orange flambés au rhum
Laure présente

BANANES ET RAISINS À L'ORANGE FLAMBÉS AU RHUM

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Plusieurs heures (une nuit dans l’idéal) avant de faire la recette, mettre les raisins à tremper dans le rhum

Peler les bananes, puis les trancher en deux dans la longueur

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre, y faire colorer les bananes de chaque côté

Verser le sucre, faire caraméliser quelques minutes puis ajouter les raisins et le rhum

Faire flamber, puis déglacer au jus d’orange

Servir immédiatement