Aubergines grillées ail et persil

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 7 min
Laure

Détailler les aubergines en lamelles d'1 centimètre de large et les assaisonner, les faire rissoler dans une sauteuse avec un peu de matière grasse, une à deux minutes de chaque côté, les poser sur...

Ingrédients - Pour 2 personnes

Recette

Détailler les aubergines en lamelles d'1 centimètre de large et les assaisonner

Les faire rissoler dans une sauteuse avec un peu de matière grasse, une à deux minutes de chaque côté

Les poser sur une feuille de papier cuisson, parsemer d'ail et persil ciselés et de chapelure et enfourner quelques minutes

Servir immédiatement

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Laure
en réponse à

Merci Daniel :)

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danielmallet

Super vos recettes, le top !

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