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Andouillette au chaource
Laure présente

ANDOUILLETTE AU CHAOURCE

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à préchauffer à 200° (thermostat 6/7) et faire cuire les andouillettes pendant 15 minutes

En profiter pour retirer la croûte du chaource et couper celui-ci en morceaux

Mettre les morceaux de fromage dans un faitout,avec la crème fraîche, la moutarde et le fond de veau et faire fondre le tout à feu doux pendant 10 minutes

Verser la sauce au chaource sur les andouillette et servir immédiatement