Etape 1 Pour préparer les ailes de poulet glacées, nettoyez d'abord les ailes des plumes restantes.
Etape 2 Passez-les ensuite sur la flamme pour les nettoyer complètement.
Etape 3 Placez-les dans un bol au fur et à mesure.
Etape 4 Versez ensuite le paprika, le miel, la pulpe de tomate, le sel, l'huile et le vinaigre de pomme.
Etape 5 Hacher le piment, éplucher les gousses d'ail et les écraser légèrement.
Etape 6 Combiner les deux dans un bol (11-12)
Etape 7 Mélanger le tout avec les mains (13-14), couvrir de film et mettre au réfrigérateur pendant 3-4 heures.
Etape 8 Placer ensuite les ailettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Etape 9 Cuire maintenant dans un four statique préchauffé à 180° pendant 50/55 minutes.
Etape 10 Quand ils sont dorés, sortez-les du four et servez-les chauds !