Le profil de Hanouna

Bonjour, je m'appelle Hanouna, j'ai 52 ans. Je suis en retraite en invalidité, ancienne infirmière. Je suis issue d'une famille de cuisinier, mon grand père que je n'ai pas connu a travailler dans des restaurants à Paris et à Nevers, d’où je suis native. J'ai toujours vu ma mère cuisiner et étant gourmande et gourmet. mon père et moi nous léchions les plats. Nous le faisons encore. Ma soeur et moi, nous avons fait depuis notre enfance surtout des desserts. Je note sur des cahiers les recettes que ma mère fait. Ma première recette a été de la Saumonette en matelote. J'aime surtout improviser en faisant des mélanges de tout les Pays (produits) ... au grand étonnement de mon ami... mais je met surtout tout sans peser.

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