Lundi 6 août : l'été dans nos assiettes

Bonjour à tous,

Ce n'est pas parce que nous avons un été pourri (si, si il faut l'avouer, nous avons eu un été particulièrement pluvieux et frais!) que nous devons bouder les plats estivaux.

Cette semaine, pour apporter un peu de soleil dans nos cuisines, je vous propose:

1/ En apéritif

Si vous avez l'occasion de prendre l'apéro, au soleil sur une terrasse (mais ça fera très bien l'affaire en intérieur sous la pluie):

    - les mini-brochettes de tomate-féta

    - les mini-brochettes d'abricot au magret de canard

2/  En entrée

    - la soupe glacée de melon

3/ En plat

Pour ceux qui, comme moi, ont ressorti les pulls:

    - les pâtes au saumon

    - une tartiflette

    - des oeufs durs aux crevettes  

4/ Pour accompagner vos salades:

    - la purée d'ail

5/ En dessert

    - le tiramisu , promis déjà il y a 15 jours et enfin testé et approuvé!

N'hésitez pas à m'envoyer vos recettes et à vous inscrire à la newsletter pour recevoir directement dans votre boîte mail, tous les quinze jours, les nouvelles recettes.

Bonne vacances à tout ceux qui partent et bonne reprise à ceux qui rentrent! 

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