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COMMENT FAIRE DESSALER DE LA MORUE?

 

Pour faire dessaler facilement de la morue, la technique est assez simple.

Pour commencer, une présentation visuelle de la morue :

La morue

ETAPE 1

Pour commencer il vous faut une passoire et un grand récipient

les ustensiles nécessaires

ETAPE 2

Vous remplissez d'eau le récipient et posez la passoire à l'intérieur

mettre la passoire dans le recipient

ETAPE 3

Vous prenez votre morue et l'installez dans la passoire

mettre la morue dans la passoire

ETAPE 4

Laissez la tremper pendant 24 heures en changeant 3 ou 4 fois l'eau. L'intérêt de cette méthode est de faire tomber le sel au fond du récipient bleu, ainsi la morue sera au contact d'une eau moins salée.

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Les commentaires (1)
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1. 01-02-2010 18:53
on peut aussi bouillir la morue pour la dessaler c'est plus rapide
Visiteur
MO

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