A deux pas de chez vous

On parle beaucoup ces derniers temps de la grande distribution. Les moyennes et grande surfaces sont dans le colimateurs de pas mal d'associations pour leurs pratiques tarifaires et leur choix d'approvisionnement controversées. 

De ce fait, de nombreuses personnes se demandent quelles aternatives s'ouvrent aujourd'hui à eux. Se ravitaller directement chez le producteur? C'est une option qui n'est malheureusement pas accessible à tous. Il n'es pas évidemment d'aller acheter son lait et ses oeufs à la ferme lorsque l'on habite en plein coeur de Paris. Pas évident non plus d'aller acheter son poisson à la criée si l'on habite à Toulouse.

Quelles solutions s'offrent donc à nous? Il existe le fameux système des AMAP pour recevoir son panier de légumes en provenance directe du producteur, et d'autres systèmes du même types commencent à fleurir sur internet : panier bio, panier équitable... Mais en y regardant de plus près nombre de ces paniers sont  vendus à des prix prohibitifs et les articles ne viennent plus forcément d'à côté de chez nous, principe même des AMAP, abusant ainsi de la naïveté des consommateurs qui ne pensent pas à vérifier l'origine des produits proposés. Mais ne nous égarons pas, ces pratiques feront l'objet d'un autres billet! 

Pour revenir à nos moutons, ou plutôt à nos courses, comment savoir où s'approvisionner en produits de quaiité? Et bien on néglige souvent les commerces de proximité. Ils sont situés à 2 pas de chez nous et négocie pour nous directement auprès des producteurs. Ces commerces sont un peu les âmes de nos quartiers qui deviendraient bien tristes s'ils venaient à disparaître.

Alors que représentent pour vous ces commerces? Quelles relations entretiennent-ils avec le client? Où s'approvionnent-ils?

Pour répondre à toutes ces questions, et même un peu plus, je vous propose de regarder une vidéo inédite produite par l'agence CAPA et proposée par Seprem Production.

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