LES BROCHETTES DE FRUITS AUX RAISINS, LITCHIS, CERISES, ORANGES ET CHAMALLOWS
Voici la recette proposée par Kiki du site Bagoutte, grande gagnante du jeu "cuisine moi un litchi" que j'ai
organisé en juillet 2009. Si vous aimez
sa recette n'oubliez pas de faire un tour sur son blog pour la
féliciter!
Liste de courses (pour 10 brochettes):
- 20 grains de raisins - 20 litchis - 25 cerises - 10 feuilles de menthe - 1 grosse orange - Environ 40 minis chamallows - 10 pics en bois de 30 cm environ
La recette :Laver tous les fruits, éplucher les litchis et les dénoyauter (ainsi que les cerises) et couper l'orange en
petits carrés Piquez piquez piquez, en mettant des fruits qui ne rendent pas trop de
jus aux extrémités. Finir par des minis chamallows en haut et en bas.
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