Cuisinenligne - Rocamadour au lard

ROCAMADOUR AU LARD

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 3 minutes

Difficulté : Facile

- 2 rocamadours

- 4 tranches de lard

- 2 piques (ou cure-dents)

- de la mâche

- une barquette de tomates cerises

Cette recette est simplissime : enrouler chaque rocamadour dans des tranches de lard. Faites les tenir avec les cure-dents.

Faites les revenir à la poêle le temps de cuire le lard. Servez immédiatement lorsque c'est cuit.

Bon appétit!!!

Cette recette est également très bonne en remplaçant le lard pour du jambon de parme!

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