ROCAMADOUR AU LARD Recette proposée par Sandra
Préparation : 5 minutes Cuisson : 3 minutes Difficulté : Facile
Liste de courses (pour 2 personnes) :
- 2 rocamadours - 4 tranches de lard - 2 piques (ou cure-dents) - de la mâche - une barquette de tomates cerises
La recette :Cette recette est simplissime : enrouler chaque rocamadour dans des tranches de lard. Faites les tenir avec les cure-dents. Faites les revenir à la poêle le temps de cuire le lard. Servez immédiatement lorsque c'est cuit. Variante : Cette recette est également très bonne en remplaçant le lard pour du jambon de parme!
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