CONCOMBRE À LA TAPENADE(Recette végétarienne) 
Recette proposée par Laure
Préparation : 4 minutes Cuisson : Pas de cuisson Difficulté : Très facile
Liste de courses (pour une vingtaine de canapés) :
- un concombre - de la tapenade - une vingtaine de minis tomates cerises (ou 10 tomates cerise de taille normale)
La recette :
Commencez par bien rincer votre concombre. Je vous
déconseille de l'éplucher : La majorité des vitamines sont situées
juste sous la peau du concombre. En l'épluchant, vous en perdrez la
plupart!
Coupez votre concombre en rondelles d'un demi centimètre d'épaisseur.
Posez les sur une assiette. Prenez votre tapenade et mettez environ une
cuillère à café de tapenade sur chaque rondelle de concombre.
Placer sur la tapenade une petite tomate cerise d'un demi centimètre de diamètre. Si vous n'en trouvez
pas, prenez en des classiques et coupez les
en deux. Posez alors une moitié sur la tapenade.
Conservez vos petits canapés au frigidaire jusqu'au moment de les servir. 
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