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Un menu plein de saveurs
Ce mois-ci, en partenariat avec les suggestions des chefs de Frances, je vous propose de commencer avec des anchois marinés. C'est un plat idéal pour un week-end ensoleillé, à servir en apéritif ou en entrée!
Je vous suggère ensuite un tajine de poulet aux pêches et aux amandes. Ce plat, grâce à l'alliance de la viande et des fruits, procurera une agréable sensation de sucré/salé à vos papilles.
Et comme dessert, je vous propose des rochers coco, petites bouchées à la noix de coco, toutes légères et délicatement grillées, posées sur un fin socle de chocolat.
Bon appétit à tous !
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