Pour nous aider à surmonter ce dernier mois d’hiver, je vous propose, en partenariat avec les suggestions des chefs de Frances un menu réconfortant, tant par sa simplicité que par ses saveurs alléchantes.
En apéritif, je vous propose des minis croissants au lard, tout ronds et tout dorés
Ensuite, je vous propose une entrée libanaise relativement légère avec le taboulé au persil frisé
Je vous suggère ensuite des cuisses de poulet accompagnées de ses morilles et de sa sauce à la crème.
Et enfin, pour terminer je vous propose des madeleines à la fraise et à la menthe, à dévorer avec un grand chocolat ou café crème!
Bon appétit à tous!