C'est vrai c'est une recette difficile

Le praliné doit ferme. Il ne faut pas oublier de le passer au frigidaire pour qu'il durcisse. 
 
Puis il faut le laisser tomber dans le chocolat fondu et le ressortir délicatement avec une fourchette. 
 
Je ne comprends pas comment il peut s'émietter dans le chocolat fondu. Il me faudrait plus de détail pour trouver une explication ou donner un conseil.

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